Busuiocul
Busuiocul, supranumit si regele ierburilor, este una dintre plantele vechi și foarte apreciate, venerate ca „planta sfântă” în multe culturi din întreaga lume. Are un parfum puternic, datorita concentratiei ridicate a uleiului aromatic eugenol.
Este bine cunoscut pentru utilizarea sa în bucătăria italiană și este unul dintre ingredientele principale ale sosului de pesto.
În bucătărie
Este cel mai bine folosit în stare proaspătă, deoarece gătitul distruge rapid aromele. Rupeti frunzele sau tăiați-le cu un cuțit ascuțit. Pentru a obține cea mai intensă aromă, rupeti frunzele de busuioc chiar înainte de udare, când tulpinile încep să coboare. Veți vedea că toată aroma este concentrată în frunzele sale parfumate.
Prezentare
-Ghivece cu plante proaspete care așteaptă să fie folosite pe bancul de bucătărie.
-Tavita de plastic de tip tray-seal, care protejeaza integritatea produsului, asigura igiena perfecta si prospetime indelungata. Produsul este sigilat cu folie protectoare de tip peel and reseal
Beneficii
Busuiocul are multe beneficii pentru sănătate, datorita uleiurilor esențiale. Acești compuși sunt cunoscuți ca având proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene. 100 de grame de plante proaspete conțin în mod uimitor 5275 mg sau 175% din dozele zilnice necesare de vitamina A.
Mai multe produse
Plante aromatice proaspete
- Politica de utilizare cookies
- Informare GDPR - protecția datelor
SC PRESTOAGRI SRL
Alexandria - Teleorman
Telefon: 0757 089 701
[email protected]
www.aromatic.ro